Il termine "stress ossidativo" si utilizza per identificare uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi e l'attività difensiva dei sistemi antiossidanti organici. Più....
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L’invecchiamento è un processo graduale e continuo di variazione dell’organismo con inizio in età adulta. Più....
Il progressivo invecchiamento della popolazione comporta, un incremento delle malattie cronico degenerative. In questo contesto riveste fondamentale importanza lo stile di vita e la nutrizione, come dimostrato da tanti studi scientifici. Più....
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